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  • 蒸蛋糕專用保鮮劑

    本產品是針對蒸蛋糕的專用防腐劑,能顯著提升防腐、防霉、抑菌的效果。
    The product is a special preservative for steamed cake.It can significantly enhance the effect of antisepsis.
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    產品詳情


    【產品名稱】復配酸度調節防腐劑

    【使用范圍】蒸蛋糕、戚風蛋糕等高水分蛋糕。

    【建議用量】按產品總量添加0.3%。

    【包裝規格】25kg/

    【保 質 期】12個月

    【標準代號】GB 26687-2011

    【產品特點】蒸蛋糕水分含量、水分活度高,一般情況下極難保存。本品采用高純度原料、加以特殊工藝,能顯著調節產品抑菌、防霉增效成份的協同作用,大幅度提升防腐效果,是針對蒸蛋糕研制成功的專用防腐劑。本品與生物型蒸蛋糕液態保鮮劑”結合使用,可抑殺蒸蛋糕中的細菌、霉菌、酵母菌等各種微生物,使蒸蛋糕達到理想的保質期。

    【使用方法】與面粉一起過篩混合均勻后,和面粉一起加入即可。

    【儲存條件】密封存放于陰涼干燥處,拆包后未用完請及時密封保存;禁止與有毒物品混放;存放庫房應符合食品安全衛生要求。



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